Programa d’activitats EC24

...
Escola Agrària de Viticultura i Enologia Mercè Rossell i Domènech
Dijous 14: de 16h a 18h Tipus d’activitat: taller Títol: Tast d'olis d'oliva verge extra
Taller de tast d'olis d'oliva verge extra elaborat per alumnes del cicle de grau mitjà d'olis d'oliva i vins (família indústria alimentària). Activitat per descriure els atributs sensorials dels olis d'oliva, amb l'olfacte i amb el gust, per saber com s'elaboren i les principals virtuts nutritives i per a la salut del cos humà.
EspaiCiència és una iniciativa de la Fundació Catalana per a la Recerca i la Innovació (FCRI)

Consultar el nostre web