Alimenta't amb ciència

Dijous 14: de 12h a 14h Tipus d’activitat: taller Títol: Sabem el que mengem? Alimenta't amb ciència!
La difusió generalitzada d’informació a través de plataformes digitals condueix a una exposició excessiva a notícies falses, comunament conegudes com a fake news o notícies falses. Un dels sectors més afectats per la difusió de notícies falses és l’agroalimentari, ja sigui per la quotidianitat del fet d’alimentar-se o per la seva estreta relació amb la salut.
El projecte “Alimenta’t amb ciència” pretén crear i difondre material audiovisual que ajudi a combatre la propagació de notícies falses i la desinformació en l’àmbit de les ciències de l’alimentació, abordant, entre d’altres, aspectes clau de nutrició, innocuïtat, tecnologia i sostenibilitat alimentària.
L'objectiu principal d'aquest taller és que els joves participin activament a identificar i desmentir algunes de les notícies falses més freqüents relacionades amb l'alimentació que circulen a través de les xarxes socials.