Elisava Facultat de Disseny i Enginyeria de Barcelona

Divendres 28: de 09.30 a 11.30 h Tipus d’activitat: demostració Títol: Biomaterials: innovació sostenible en els sistemes alimentaris
En aquesta demostració, explorarem els biomaterials creats a partir de restes d’aliments i la seva aplicació en disseny i sostenibilitat. Mostrarem bioplàstics fets amb residus orgànics com closques d’ou i marro de cafè, i realitzarem una demostració pràctica de creació de biofilaments amb components naturals. Experimentarem amb tècniques d’extrusió per obtenir fils biodegradables i analitzarem el seu impacte en sectors com el disseny de productes i el packaging sostenible. Finalment, discutirem la importància de la circularitat en la producció i consum.